Gyömbéres laskagomba-savanyúság

A téli ünnepek elképzelhetetlenek házi savanyúságok nélkül, amelyek karakteres ízvilágukkal ellensúlyozzák és kiemelik a főételeket. A népszerű uborka- vagy zöldparadicsom-savanyúságok üvegei mellé tégy a polcra egy különlegességet is: gyömbéres laskagombát marinírozva.

Bővebben

Sajtos-gombás pite

Desszertnek vagy laktató hétvégi reggelinek egyaránt alkalmas ez a fehér csiperkéből készült gombás-sajtos pite.

Bővebben

Őszi vegetariánus gombaételek

Az őszi szezonzöldségek kiválóan párosíthatóak gombával. Most egy padlizsános, illetve egy kukoricás receptet mutatunk, amely könnyen és gyorsan elkészíthető, egészséges és finom!

Bővebben

Gombasavanyúság

Javában tart a befőzések ideje, szaporodnak a kamrák polcain a mindenféle jóval töltött befőttesüvegek. A klasszikus zöldségsavanyúságok, az ecetes uborka, kápia, karfiol és társaik mellett jól fog mutatni a kamrapolcon ez a remek gombasavanyúság!

Bővebben

Vegetáriánus muszaka gombával

A muszakának nem feltétlenül kell zsíros, húsos ételnek lennie. Ugyanaz az isteni íz és kiváló állag érhető el, ha gombával készítjük, így egy finom, mégis egészséges vegetáriánus étel lesz belőle.

Bővebben

Fűszeres gombapástétom

Krémes finomság, amely friss kenyérrel és ropogós zöldségekkel tökéletes kezdés a hét bármely napján. Ugye te is rögtön egy isteni gombapástétomra gondoltál?

Bővebben

Majonézes gombasaláta

Ez a frissítő és ízletes majonézes gombasaláta tökéletes a meleg nyári estékre, hisz a kerti partik menüjén biztosan mindenkinek tetszeni fog.

Bővebben

Vegán gombapörkölt

Még a hagyományos pörköltek kedvelőit is lenyűgözi ez a remek vegán gombapörkölt, amely amellett, hogy egészséges, nem is hízlal. Próbáld ki te is!

Bővebben

Ízletes grillezett gomba 3 módon

Jó hírünk van mindazok számára, akik hozzánk hasonlóan soha nem tudják megunni a grillezett gomba páratlan zamatát: nem egy, hanem három új receptet hoztunk egyszerre, hogy mindenki garantáltan rátaláljon új kedvencére.

Bővebben

Fokhagymás-citromos grillezett gomba

A grillszezonban nemcsak a zamatos húsoké a reflektorfény. Készítsd el kedvenc gombáidat grillen, s spékeld meg ezzel az ízletes fokhagymás-citromos mártással, amelytől nemcsak zamatosabb, hanem ízletesebb is lesz.

Bővebben

Hamis pacalleves

A pacalleves rendkívül nagy népszerűségnek örül, ezért újragondoltuk, és elhoztuk nektek ezt az egyszerű, húsmentes változatát laskagombával, így azok is megkóstolhatják, akiknek talán a pacal nem igazán mosolyog.

Bővebben

Milánói töltött gomba

A töltött gombának már számos változatát ismerjük, azonban legújabb receptünk ismét bebizonyítja, hogy a jól bevált fogásokat mindig fel lehet dobni egy kis csavarral.

Bővebben

Tejszínes-gombás fettuccine tészta

Minden gombaimádónak új kedvenc receptet hoztunk: e krémes és zamatos fogásunkban egyszerre helyeztük reflektorfénybe a csiperkét és a laskagombát, a boros-tejszínes krém pedig mennyeien egészíti ki ezt az ízvilágot.

Bővebben

Gombapörkölt

Egy újabb könnyű és ízletes gombapörkölt receptet hoztunk el nektek, amit biztosan hamar megszeret majd a teljes család.

Bővebben

Gombás Pizza

Legyen szó baráti összejövetelről vagy egy rendhagyó családi vacsoráról, egy ízletes gombás házi pizza mindig kiváló választás lehet!

Bővebben

Wellington bélszín

A karácsonyi menüből kihagyhatatlan angolos Wellington bélszín egy különleges, ízletes fogás, most pedig elhoztuk nektek a receptet, ahogy mi készítjük.

Bővebben

Friss gombasaláta

Ez az ízletes saláta ropogós gombával, friss citromlével, parmezánnal és friss petrezselyemzölddel készül, percek alatt össze lehet dobni és egy igazi ízbomba lehet kedvenc fogásaink mellé köretként szolgálva.

Bővebben

Ízletes gombás reggelik

Azért szeretjük a gombát, mert azon felül, hogy egy egészséges és laktatós élelmiszer, rendkívül sokszínű is, ezért egy igazán kiadós meleg reggelibe is belecsempészhetjük, amikor kicsit több időnk van konyháskodni.

Bővebben

Csípős chilis-fokhagymás gomba

A csípős chilis-fokhagymás gomba egy nagyszerű fogás a csípős ízt kedvelő gombaimádóknak. Könnyen elkészíthető fogás, és alig fél óra alatt kész is lehet ez az ízletes ebéd vagy vacsora.

Bővebben

Angol reggeli

Az angol reggeli egy hosszú múlttal rendelkező hagyományos fogás, amely, bár komplexnek tűnhet első ránézésre, perceken belül összedobható. Ha nem is hétköznapokon készítjük el, mikor minden reggel egy rohanás, de egy hétvégi közös reggelihez tökéletes választás, amikor együtt a család.

Bővebben

Zöldséges házi pizza

Általában a pizzát nem soroljuk a legegészségesebb ételek közé, azonban néhány apró változtatással könnyen készíthetünk ízletes és egészséges házi pizzát.

Bővebben

Ízletes gombakrémleves

A világ egyik legegyszerűbb levese, mégsem főzzük túl gyakran, de ez most megváltozik hakipróbáljátok az alábbi receptet!

Bővebben