Bulgurral töltött gomba
Ez a bulgurral töltött gomba recept egy könnyű és ízletes vegetáriánus étel, amely remekül illik köretként vagy önálló fogásként is fogyasztható.
ÁZSIAI GOMBALEVES
Az ázsiai konyha gazdag és változatos ízekben, amelyek számos tradicionális ételben és levesben megtalálhatóak.
Gombás tócsni
Készíts hagyományos tócsnit friss gombával! Süsd meg a gombát hagymával és fokhagymával, majd tálald a tócsnival és tejföllel vagy tartármártással!
Gombás vöröslencse gombóc
Tudtad, hogy nemcsak a csiperkegomba, hanem a vöröslencse is igazi szuperélelmiszer? Esszenciális zsírsavakat, antioxidánsokat, lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaz.
Vöröslencsés csiperkegomba-ragu
Ez a húsmentes recept tehát nemcsak egy laktató egytálételt eredményez, hanem beilleszthető különböző diétákba és speciális étrendekbe is.
Sült csiperke kakukkfűvel és fokhagymával
Ezt a nagyon egyszerű receptet szabadtéren, grillen és bent is készíthetjük, időjárás függvényében. A csiperkegomba nagyon jól párosítható a kellemes illatú, aromás kakukkfűvel, hiszen utóbbi még az emésztést is elősegíti.
Gomba alakú keksz
Így is barátkozhatunk a gombákkal: süssünk együtt a gyerekekkel gomba alakú kekszet! Hagyjuk, hadd gyúrják össze a tésztát, vágják ki ők a gombaformákat, helyezzék a tepsibe, és amikor megsült, díszítsék ők ételfestékkel.
Tejszínes, kecskesajtos laskagomba
Tápláló, egyszerű, és nagyon ízletes: ez a laskagomba-recept feltétként vagy önálló fogásként egyaránt megállja a helyét.
Gombakrém pirítósra
Dobd fel a reggeleket egy egészséges, húsmentes szendvicskrémmel, amely kiváló alternatíva a szalámis-sonkás-sajtos verziókra!
Gombával töltött paprika
A húsvét előtti nagyböjt időszakában sokan étkeznek húsmentesen, ugyanakkor egyre többen vannak azok is, akik ünneptől vagy vallásos szokásoktól függetlenül, az egészséges és környezetbarát életmód jegyében csökkentik vagy teljesen kiiktatják étrendjükből a húst.
