Miért jó, ha sok gombát fogyasztunk, főleg nyáron?

A téli időszakban felszedett plusz kilók leadásával sokan kínlódnak, és próbálkoznak mindenféle csodafogyókúrával, ami gyors és varázsütésszerű eredményekkel kecsegtet, ám sok esetben amilyen gyors és látványos lehet az első kilók leadása, ugyanolyan vagy még gyorsabb lesz a visszahízás, amennyiben csak a fogyókúra idejére változtattunk a táplálkozási szokásainkon.