{"id":2142,"date":"2023-01-27T11:56:27","date_gmt":"2023-01-27T09:56:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/?p=2142"},"modified":"2023-01-27T11:56:27","modified_gmt":"2023-01-27T09:56:27","slug":"a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/","title":{"rendered":"A 2023-as gasztrotrendek egyik szt\u00e1rja: az eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9s k\u00f6rnyezetbar\u00e1t gomba!"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">2023-ban a gasztron\u00f3miai szak\u00e9rt\u0151k, dietetikusok, s\u00e9fek az \u00e9tkez\u00e9si szok\u00e1sok tov\u00e1bbi elmozdul\u00e1s\u00e1ra sz\u00e1m\u00edtanak az eg\u00e9szs\u00e9gesebb \u00e9s k\u00f6rnyezettudatosabb t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s fel\u00e9. Az idei gasztrotrendek k\u00f6z\u00f6tt az egyik legfontosabb az ehet\u0151 gombafajt\u00e1k n\u00e9pszer\u0171s\u00e9g\u00e9nek n\u00f6veked\u00e9se, t\u00f6bb szakmai f\u00f3rum szerint is.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">A termesztett gomb\u00e1k, mint a Boglar Champ \u00e1ltal is termelt csiperke- \u00e9s laskagomba, egyre ink\u00e1bb a reformkonyh\u00e1k receptjeinek kiemelt \u00f6sszetev\u0151j\u00e9v\u00e9 v\u00e1lik. Egyre t\u00f6bb \u00e9tterem gazdag\u00edtja \u00e9tlapj\u00e1t gomb\u00e1s fog\u00e1sokkal, gazdag umami \u00edz\u00fck, a h\u00fasterm\u00e9kekn\u00e9l j\u00f3val kisebb k\u00f6rnyezetterhel\u00e9s\u00fck, alacsonyabb k\u00f6lts\u00e9g\u00fck \u00e9s nem utols\u00f3 sorban eg\u00e9szs\u00e9ges hat\u00e1suk miatt.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Egy m\u00e1sik fontos gasztron\u00f3miai trend 2023-ban a helyi termel\u0151kt\u0151l sz\u00e1rmaz\u00f3 \u00e9lelmiszerek n\u00e9pszer\u0171s\u00e9g\u00e9nek tov\u00e1bbi n\u00f6veked\u00e9se. A fogyaszt\u00f3k egyre tudatosabbak, egyre jobban figyelnek arra, hogy az \u00e1ltaluk v\u00e1lasztott \u00e9lelmiszerek sz\u00e1rmaz\u00e1si helye lehet\u0151leg f\u00f6ldrajzilag egy min\u00e9l k\u00f6zelebbi helysz\u00edn legyen, \u00e9s el\u0151nyben r\u00e9szes\u00edtik a vegyszermentes, eg\u00e9szs\u00e9ges term\u00e9keket. A Boglar Champ gomb\u00e1i is vegyszermentesek: g\u0151zzel fert\u0151tlen\u00edtj\u00fck a termeszt\u0151 helyis\u00e9geket, \u00edgy vegyszer n\u00e9lk\u00fcl g\u00e1toljuk meg a bakt\u00e9riumok szaporod\u00e1s\u00e1t, \u00e9s a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 betegs\u00e9gek elterjed\u00e9s\u00e9t.<\/span><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=&#8221;De mi\u00e9rt is olyan eg\u00e9szs\u00e9ges a gomba?&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;Mert bizony\u00edtottan a legjobb koleszterincs\u00f6kkent\u0151 \u00e9telek k\u00f6z\u00f6tt tal\u00e1ljuk. &#8221; font_container=&#8221;tag:h3|text_align:left&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221; link=&#8221;url:https%3A%2F%2Fwww.boglarchamp.ro%2Fhu%2Faz-5-legjobb-koleszterincsokkento-etel%2F|target:_blank&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kutat\u00e1sok szerint a laskagomba fogyaszt\u00e1sa eredm\u00e9nyesen cs\u00f6kkenti a koleszterinszintet. Ez a szuper\u00e9lelmiszer nagy mennyis\u00e9gben tartalmaz antioxid\u00e1nsokat, B-, D-, C- \u00e9s K-vitamint, feh\u00e9rj\u00e9ket, szterolokat, kr\u00f3mot, rezet, vasat, j\u00f3dot, n\u00e1triumot, szel\u00e9nt, cinket, k\u00e1liumot, foszfort. Gyullad\u00e1scs\u00f6kkent\u0151, v\u00e9rnyom\u00e1s- \u00e9s v\u00e9rcukorszint-szab\u00e1lyoz\u00f3 hat\u00e1s\u00fa, jav\u00edtja az anyagcser\u00e9t, sejtregener\u00e1l\u00f3, emiatt t\u00f6bbf\u00e9le betegs\u00e9g kezel\u00e9s\u00e9re is haszn\u00e1lj\u00e1k f\u0151leg a keleti gy\u00f3gy\u00e1szatban. Am\u00fagy minden ehet\u0151 gomba fontos elem\u00e9t k\u00e9pezi a zs\u00edrban \u00e9s \u00e1llati eredet\u0171 \u00e9lelmiszerekben szeg\u00e9ny, eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9trendnek, mert alacsony kal\u00f3ria- \u00e9s magas feh\u00e9rje- \u00e9s rosttartalm\u00fa, ugyanakkor t\u00f6bbf\u00e9le vitamint, \u00e1sv\u00e1nyi anyagot \u00e9s antioxid\u00e1nst is tartalmaz.<\/span><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=&#8221;Mert v\u00e9rnyom\u00e1scs\u00f6kkent\u0151 hat\u00e1s\u00fa. &#8221; font_container=&#8221;tag:h3|text_align:left&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221; link=&#8221;url:https%3A%2F%2Fwww.boglarchamp.ro%2Fhu%2Faz-5-legjobb-vernyomascsokkento-etel%2F|target:_blank&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">A k\u00e1liumban, magn\u00e9ziumban, kalciumban gazdag \u00e9lelmiszerek v\u00e9rnyom\u00e1scs\u00f6kkent\u0151 hat\u00e1s\u00faak. Ha magas a v\u00e9rnyom\u00e1sunk, az \u00e9trend\u00fcnkben kiemelt helyre ker\u00fclnek a sz\u00e1raz h\u00fcvelyesek (bab-, bors\u00f3-, lencsef\u00e9l\u00e9k), z\u00f6lds\u00e9gek (burgonya, zeller, paradicsom, kelk\u00e1poszta, s\u00e1rgar\u00e9pa, paraj, s\u00f3ska, spen\u00f3t), a gomb\u00e1k, a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k (gr\u00e1n\u00e1talma, citrusf\u00e9l\u00e9k, avok\u00e1d\u00f3, ban\u00e1n, s\u00f6t\u00e9t bogy\u00f3s gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k, sz\u0151l\u0151), az olajos magvak, a zs\u00edrszeg\u00e9ny tej \u00e9s tejterm\u00e9kek, a halak, valamint a teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 gabonaf\u00e9l\u00e9k.<\/span><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=&#8221;Mert B-vitaminokban gazdag. &#8221; font_container=&#8221;tag:h3|text_align:left&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221; link=&#8221;url:https%3A%2F%2Fwww.boglarchamp.ro%2Fhu%2Fa-10-legjobb-novenyi-b-vitaminforras%2F|target:_blank&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Szervezet\u00fcnknek mindegyikre sz\u00fcks\u00e9ge van az immunrendszer, idegrendszer, anyagcsere j\u00f3 m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9hez \u00e9s a haj, b\u0151r \u00e9s k\u00f6r\u00f6m eg\u00e9szs\u00e9g\u00e9hez. Az egyik legjobb nem \u00e1llati eredet\u0171 B-vitaminforr\u00e1s a gomba. P\u00e9ld\u00e1ul a csiperkegomba kiv\u00e1l\u00f3 B2-, B3-, B5-vitaminforr\u00e1s. Ha igaz\u00e1n B-vitaminokban gazdag \u00e9s finom \u00e9tkez\u00e9st szeretn\u00e9nk, p\u00e1ros\u00edtsuk a gomb\u00e1t p\u00e9ld\u00e1ul spen\u00f3ttal, retekkel, vagy ak\u00e1r lencs\u00e9vel!<\/span><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=&#8221;Mert az egyik legjobb term\u00e9szetes D-vitaminforr\u00e1s. &#8221; font_container=&#8221;tag:h3|text_align:left&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221; link=&#8221;url:https%3A%2F%2Fwww.boglarchamp.ro%2Fhu%2Fa-10-legjobb-d-vitaminforras%2F|target:_blank&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">A gomb\u00e1k kiv\u00e1l\u00f3 D-vitaminforr\u00e1sk\u00e9nt szolg\u00e1lnak, s\u0151t, ha valaki veget\u00e1ri\u00e1nus vagy veg\u00e1n t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1st folytat, akkor sz\u00e1m\u00e1ra els\u0151dleges fontoss\u00e1g\u00fa, hogy sok gomb\u00e1t fogyasszon. A napi D-vitaminsz\u00fcks\u00e9gletet k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 10 dkg gomba (azaz mondjuk h\u00e1rom csiperke) elfogyaszt\u00e1s\u00e1val m\u00e1r fedezhetj\u00fck, ha el\u0151tte a kalapokat \u201emegnapoztatjuk\u201d. Ez mit jelent? A gomb\u00e1t f\u0151z\u00e9s el\u0151tt kitessz\u00fck 30-60 percre a napra, mert az UV f\u00e9ny hat\u00e1s\u00e1ra D-vitamin termel\u0151dik benn\u00fck!<\/span><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=&#8221;Mert szel\u00e9nben gazdag. &#8221; font_container=&#8221;tag:h3|text_align:left&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221; link=&#8221;url:https%3A%2F%2Fwww.boglarchamp.ro%2Fhu%2F10-szelenben-gazdag-elelmiszer%2F|target:_blank&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sok \u00e9s sajnos egyre t\u00f6bb embert \u00e9rintenek a daganatos megbeteged\u00e9sek, a cukorbetegs\u00e9g, a pajzsmirigy alul- vagy t\u00falm\u0171k\u00f6d\u00e9se, az ezzel kapcsolatos hormon\u00e1lis eredet\u0171 elh\u00edz\u00e1s, a magas koleszterinszint, az \u00e9rsz\u0171k\u00fclet, sz\u00edv-\u00e9s \u00e9rrendszeri probl\u00e9m\u00e1k, vagy a medd\u0151s\u00e9g. A szel\u00e9n egy szervezet\u00fcnk sz\u00e1m\u00e1ra nagyon fontos \u00e1sv\u00e1nyi anyag, amelynek megfelel\u0151 m\u00e9rt\u00e9k\u0171 bevitele a szak\u00e9rt\u0151k szerint seg\u00edthet megel\u0151zni ezeket a betegs\u00e9geket. A csiperke kiv\u00e1l\u00f3 szel\u00e9nforr\u00e1s, mind\u00f6ssze 10 dkg \u2013 azaz 3-4 kalapnyi \u2013 csiperkegomba elfogyaszt\u00e1sa fedezi egy feln\u0151tt ember napi szel\u00e9nsz\u00fcks\u00e9glet\u00e9nek fel\u00e9t.<\/span><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Fogyasszunk teh\u00e1t m\u00e9g t\u00f6bb gomb\u00e1t 2023-ban is!<\/strong><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>2023-ban a gasztron\u00f3miai szak\u00e9rt\u0151k, dietetikusok, s\u00e9fek az \u00e9tkez\u00e9si szok\u00e1sok tov\u00e1bbi elmozdul\u00e1s\u00e1ra sz\u00e1m\u00edtanak az eg\u00e9szs\u00e9gesebb \u00e9s k\u00f6rnyezettudatosabb t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s fel\u00e9. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2145,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-2142","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-4","description-off"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>A 2023-as gasztrotrendek egyik szt\u00e1rja: az eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9s k\u00f6rnyezetbar\u00e1t gomba! - Boglar Champ<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"hu_HU\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"A 2023-as gasztrotrendek egyik szt\u00e1rja: az eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9s k\u00f6rnyezetbar\u00e1t gomba! - Boglar Champ\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"2023-ban a gasztron\u00f3miai szak\u00e9rt\u0151k, dietetikusok, s\u00e9fek az \u00e9tkez\u00e9si szok\u00e1sok tov\u00e1bbi elmozdul\u00e1s\u00e1ra sz\u00e1m\u00edtanak az eg\u00e9szs\u00e9gesebb \u00e9s k\u00f6rnyezettudatosabb t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s fel\u00e9.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Boglar Champ\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/boglarchamp\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-01-27T09:56:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/gombaspasta.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Boglar Champ\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Szerz\u0151:\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Boglar Champ\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Becs\u00fclt olvas\u00e1si id\u0151\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 perc\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/\"},\"author\":{\"name\":\"Boglar Champ\",\"@id\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/#\/schema\/person\/41278d4bffb358960b50eb15442046bd\"},\"headline\":\"A 2023-as gasztrotrendek egyik szt\u00e1rja: az eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9s k\u00f6rnyezetbar\u00e1t gomba!\",\"datePublished\":\"2023-01-27T09:56:27+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/\"},\"wordCount\":1097,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/gombaspasta.jpg\",\"articleSection\":[\"Blog\"],\"inLanguage\":\"hu\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/\",\"url\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/\",\"name\":\"A 2023-as gasztrotrendek egyik szt\u00e1rja: az eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9s k\u00f6rnyezetbar\u00e1t gomba! - Boglar Champ\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/gombaspasta.jpg\",\"datePublished\":\"2023-01-27T09:56:27+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"hu\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"hu\",\"@id\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/gombaspasta.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/gombaspasta.jpg\",\"width\":1200,\"height\":800},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Prima pagin\u0103\",\"item\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"A 2023-as gasztrotrendek egyik szt\u00e1rja: az eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9s k\u00f6rnyezetbar\u00e1t gomba!\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/\",\"name\":\"Boglar Champ\",\"description\":\"Champignon\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"hu\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/#organization\",\"name\":\"Boglar Champ\",\"url\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"hu\",\"@id\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/cropped-logo-boglar-100.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/cropped-logo-boglar-100.png\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"Boglar Champ\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/boglarchamp\",\"https:\/\/www.instagram.com\/boglarchamp\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/@boglarchamp7553\/videos\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/#\/schema\/person\/41278d4bffb358960b50eb15442046bd\",\"name\":\"Boglar Champ\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"A 2023-as gasztrotrendek egyik szt\u00e1rja: az eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9s k\u00f6rnyezetbar\u00e1t gomba! - Boglar Champ","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/","og_locale":"hu_HU","og_type":"article","og_title":"A 2023-as gasztrotrendek egyik szt\u00e1rja: az eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9s k\u00f6rnyezetbar\u00e1t gomba! - Boglar Champ","og_description":"2023-ban a gasztron\u00f3miai szak\u00e9rt\u0151k, dietetikusok, s\u00e9fek az \u00e9tkez\u00e9si szok\u00e1sok tov\u00e1bbi elmozdul\u00e1s\u00e1ra sz\u00e1m\u00edtanak az eg\u00e9szs\u00e9gesebb \u00e9s k\u00f6rnyezettudatosabb t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s fel\u00e9.","og_url":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/","og_site_name":"Boglar Champ","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/boglarchamp","article_published_time":"2023-01-27T09:56:27+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/gombaspasta.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Boglar Champ","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Szerz\u0151:":"Boglar Champ","Becs\u00fclt olvas\u00e1si id\u0151":"5 perc"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/"},"author":{"name":"Boglar Champ","@id":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/#\/schema\/person\/41278d4bffb358960b50eb15442046bd"},"headline":"A 2023-as gasztrotrendek egyik szt\u00e1rja: az eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9s k\u00f6rnyezetbar\u00e1t gomba!","datePublished":"2023-01-27T09:56:27+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/"},"wordCount":1097,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/gombaspasta.jpg","articleSection":["Blog"],"inLanguage":"hu"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/","url":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/","name":"A 2023-as gasztrotrendek egyik szt\u00e1rja: az eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9s k\u00f6rnyezetbar\u00e1t gomba! - Boglar Champ","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/gombaspasta.jpg","datePublished":"2023-01-27T09:56:27+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/#breadcrumb"},"inLanguage":"hu","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"hu","@id":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/gombaspasta.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/gombaspasta.jpg","width":1200,"height":800},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/a-2023-as-gasztrotrendek-egyik-sztarja-az-egeszseges-es-kornyezetbarat-gomba\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Prima pagin\u0103","item":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"A 2023-as gasztrotrendek egyik szt\u00e1rja: az eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9s k\u00f6rnyezetbar\u00e1t gomba!"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/#website","url":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/","name":"Boglar Champ","description":"Champignon","publisher":{"@id":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"hu"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/#organization","name":"Boglar Champ","url":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"hu","@id":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/cropped-logo-boglar-100.png","contentUrl":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/cropped-logo-boglar-100.png","width":512,"height":512,"caption":"Boglar Champ"},"image":{"@id":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/boglarchamp","https:\/\/www.instagram.com\/boglarchamp\/","https:\/\/www.youtube.com\/@boglarchamp7553\/videos"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/#\/schema\/person\/41278d4bffb358960b50eb15442046bd","name":"Boglar Champ"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2142","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2142"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2142\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2148,"href":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2142\/revisions\/2148"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2145"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2142"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2142"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boglarchamp.ro\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2142"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}