Az 5 legjobb vérnyomáscsökkentő étel
A magas vérnyomás világszerte népbetegségnek számít, hiszen több mint egymilliárd ember szenved tőle.
Zöldséges, gombás egytálételek
A cukkini, paradicsom, sárgarépa, paszternák is remekül illik a csiperkegombából készült ragukhoz.
Őszi vegetariánus gombaételek
Az őszi szezonzöldségek kiválóan párosíthatóak gombával. Most egy padlizsános, illetve egy kukoricás receptet mutatunk, amely könnyen és gyorsan elkészíthető, egészséges és finom!
Gombasuli: „úgy nő, mint eső után a gomba” és más bölcsességek
“A könyv olyan, mint a gomba, amilyen jóízű, tápláló az egyik, épp úgy valóságos émelygő méreg a másik”
Gombasavanyúság
Javában tart a befőzések ideje, szaporodnak a kamrák polcain a mindenféle jóval töltött befőttesüvegek. A klasszikus zöldségsavanyúságok, az ecetes uborka, kápia, karfiol és társaik mellett jól fog mutatni a kamrapolcon ez a remek gombasavanyúság!
Gombasuli: mivel téveszthető össze a vadon növő csiperke?
Ősz van, és ilyenkor sok természetjáró vállalkozik arra, hogy gombát szedjen az erdőn, mezőn. Minden gombásznak ismernie kell a következő nagyon fontos szabályt: soha ne szedd le azt a gombát, amelyiket nem ismersz fel 100 százalékos bizonyossággal!
Gombás-krumplis fasírt
Nem eszi a gombát a gyerek, hiába próbálkozunk a legfinomabb és legbonyolultabb, számunkra és mindenki más számára ínycsiklandozó receptekkel? Rejtsük el a gombát, ezt a nagyszerű, a fiatal szervezet számára fontos tápanyagokat tartalmazó szuperélelmiszert egy egyszerű, de nagyszerű fasírtban!
Lehet-e gombát enni terhesség alatt?
Régen sok téves elképzelés és babona élt azzal kapcsolatban, hogy mit ehetnek és mit nem az állapotos asszonyok.
Gombasuli: az aszfalttörő csiperke és más érdekességek
Amellett, hogy a gombák nagyon is alkalmasak arra, hogy egy fejlődésben lévő szervezet számára laktató és ízletes tízóraikat készíthessünk belőle, nagyon sok izgalmas tudnivaló és történet kapcsolódik hozzájuk.
Laskagombás rántotta
Dobd fel a szürke reggeleket egy ízletes, laktatós és nem mindennapi reggelivel!
