Te confrunți cu provocarea de a asigura o masă variată pentru familia ta în timpul vacanței de vară? Venim în ajutorul tău cu o selecție de rețete care includ mese sănătoase și gustoase pe bază de ciuperci, mai “vandabile” pentru copii.
Această rețetă foarte simplă poate fi preparată în aer liber, pe grătar sau în interior, în funcție de vreme.
Nimic nu poate fi mai rău pentru un copil decât să fie forțat să mănânce ceva ce nu vrea.
Un mod vesel prin care să ne împrietenim cu ciupercile: să coacem biscuiți în formă de ciupercă împreună cu copiii! Să-i lăsăm să frământe aluatul, să taie ei înșiși formele de ciuperci, să le pună în tava de copt, iar când sunt copți, să le decoreze cu colorant alimentar.
Luna mai marchează începutul sezonului grătarelor, când vremea se încălzește suficient de mult pentru ca tu să-ți petreci zilele de weekend în aer liber alături de prieteni și familie până seara devreme. Iată câteva sfaturi care te vor ajuta să creezi atmosfera perfectă, să creezi gustări delicioase pentru cei dragi și să faci ca aceste ocazii să fie cu adevărat de neuitat.
Deși există un anumit farmec în a face grătar în aer liber și a prăji cele mai bune preparate la fața locului, de 1 Mai, Ziua Muncii și a Muncitorilor, ai putea la fel de bine să te și relaxezi.
Cel mai important lucru pe care trebuie să știm este că nu trebuie să fie culese și, odată culese, nu trebuie să fie mâncate niciodată dacă nu suntem 100% siguri de specia și comestibilitata lor.
Nutritivă, simplă și delicioasă: această rețetă de ciuperci pleurotus poate fi folosită ca garnitură dar și ca fel principal.
Aceste ciuperci psihotice și halucinogene au fost folosite de șamani în special în emisfera nordică, la popoarele uralice și siberiene.
Condimentează-ți diminețile cu o cremă pentru sandviș, sănătoasă și fără carne, care este o alternativă excelentă la versiunile cu salam, șuncă și brânză!
